የምግብ ዋጋ ለምን ይቀጥላል የሚለውን አምስት ምክንያቶች
ትንበያ
በ 2018 የዩናይትድ ስቴትስ የአርሶ አደሮች ግብርና (የምግብ ዋጋ) ከ 1.0 ወደ 2.0 በመቶ ከፍ እንዲል ተንብዮአል. ለስጋና ቡና ዋጋ ከ 2.0 - 3.0 በመቶ ይደርሳል.
የእንቁላል ዋጋዎች ከ 4.0 ወደ 5.0 በመቶ ይጨምራሉ. የሶላሎች እና የዳቦ መጋገሪያ ዋጋ ከ 3.0 ወደ 4.0 በመቶ ይደርሳል. የአሜሪካ ግብር ከፋዮች ቅባቶች, ፍራፍሬዎች እና የአትክልት ዋጋዎች እንዲወገዱ ይጠብቃል.
የምግብ ዋጋ ዋጋዎች አምስት ምክንያቶች
በአለም የምግብ ዋጋዎች የዋጋ ግሽቶች መንስኤዎች አሉ. የምግብ ዋጋን ለረዥም ጊዜ ያንቀሳቅሳሉ. በተጨማሪም አቅርቦትንና ፍላጎትን የሚገድቡ የአጭር ጊዜ ሁኔታዎች አሉ. ከእነዚህም መካከል የአየር ሁኔታ, የእንስሳት በሽታዎችና አደጋዎች ይገኙበታል. የሚከተሉት አራት ምክንያቶች ከጊዜ በኋላ ዋጋዎችን ከፍ ያደርጉታል.
1. ከፍተኛ የነዳጅ ዋጋዎች የማጓጓዣ ወጪን ይጨምራሉ. ምግብ ከፍተኛ ርቀት ይጓጓዛል. የነዳጅ ዘይት ፍጆታ ከተጨመረ በኋላ ስድስት ሳምንታት ያህል ከፍተኛ የጋዝ ዋጋ ሊኖር ይችላል.
የነዳጅ ዋጋዎችም በእርሻ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. የነዳጅ ምርቶች ከፍተኛ የማዳበሪያ ክፍል ናቸው. ይህም እህል ለማምረት ከሚያስከፍለው ዋጋ 20 በመቶ ያህሉን ይሰጣል. ከ 2001 እስከ 2007 ባለው ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ የነዳጅ ዋጋ ወደ 40 በመቶ ያደገ ሲሆን በቆሎ, ስንዴ እና አኩሪ አተር ይሸፍናል.
የአየር ንብረት ለውጥ የበለጠ ድርቅ ይፈጥራል. የግሪንሀውስ ጋዝ ልከንዶች ሙቀትን ያመጣሉ, ይህም የአየር የሙቀት መጠን እንዲጨምር ያደርጋል. ሞቃት አየር የበለጠ እርጥበት ይይዛል. ከዝናም እና ከሃይቆች የሚወጣው ውኃ ቀስ በቀስ እየቀዘቀዘ ሲሆን ምድሩ ደግሞ ይደርቃል. ዝናብ በሚጥልበት ጊዜ ውኃው ወደ ውኃ ጠረጴዛው ውስጥ ከመግባት ይልቅ ውኃው ይጥላል.
ይህ ጎርፍ ይፈጥራል.
3. የአሜሪካ መንግሥት ለቦኤምፊየሎች የዶሎማ ምርትን ይደግፋል. ይሄ በቆሎ ከአቅርቦቱ አቅርቦት እጨመረ, ዋጋን ይጨምራል. አሜሪካ በአሁኑ ጊዜ 40 በመቶ የሚሆነውን የበቆሎ ምርትን ኢታኖልን ይጠቀማል. ይህ በ 2000 ከነበረበት 6 በመቶ ሆኗል.
4 ሶስተኛ የዓለም ዓቀፍ የንግድ ድርጅት በሀገሪቱ ውስጥ ያሉ ጥራጥሬዎችን እና ስንዴን በዓለም አቀፍ ደረጃ ማከማቸት የሚጨምርባቸውን ድጎማዎች ይገድባል. ዩናይትድ ስቴትስ, የአውሮፓ ህብረት እና አንዳንድ ታዳጊ አገሮች ግብርናቸውን በከፍተኛ ሁኔታ ድጎማ ያደርጋሉ. በእነዚያ ሀገሮች ያሉ ገበሬዎች ተገቢ ያልሆነ የንግድ ጥቅም ያገኛሉ. ዓለም አቀፉ የንግድ ድርጅት ይህንን ጫፍ ለመቀነስ ማጠራቀምን ይገድባል. ነገር ግን በአነስተኛ መጠን ያለውን የምግብ መጠን ይቀንሳል. ይህም የምግብ ዋጋ ፍጥነት እንዲጨምር ያደርጋል.
በአለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ተጨማሪ ስጋ እየመገቡ ናቸው. ይህ የሆነው እነሱ የበለጡ የበለጸጉ በመሆናቸው ነው. ለእህል-የተመሰረቱ ምግቦች አስፈላጊ ከሆነ ከስጋ ጋር የተያያዙ ምግቦችን ለመብላት የሚያስፈልጋቸውን እንስሳት ለመብላት ተጨማሪ እህል ይጠይቃል. ከፍተኛ የስንዴ ፍላጎት በከፍተኛ ደረጃ የሸቀጦች ዋጋ ማለት ነው.
የቅርብ ጊዜ አዝማሚያዎች
የምግብ ዋጋ በ 6.4 በመቶ ጨምሯል. የሸቀጦች ሸቀጣ ሸቀጥዎች በ 2008 እና በ 2009 ከፍተኛ የሆነ የምግብ ዋጋን አስከትለዋል. የዓለም የገንዘብ ቀውስ የአክሲዮን ገበያ ዋጋ ሲጨምር ኢንቨስተሮች ወደ ሸቀጣ ሸቀጥ ገበያዎች ሸሽተዋል.
በዚህም ምክንያት በነሐሴ ወር የነዳጅ ዋጋ በጋዝ ዋጋ 145 የአሜሪካን ዶላር ደርሷል. የነዳጅ ዋጋ በ 4.00 የአሜሪካን ዶላር ይደርሳል. በዚህ ምክንያት በከፊል ከቻይና እና ህንድ የመነጨው የችግሮች ኪሳራ ከፍተኛ ጭንቀት ገጥሞታል . ይህ ንብረቶች በስንዴ, በወርቅ እና በሌሎች ተዛማጅ የወደብ ጊዜ ገበያዎች ውስጥ ይስፋፉ ነበር. የምግብ ዋጋ በዓለም ዙሪያ በፍጥነት ይጨምራል. በዚህም ምክንያት በዝቅተኛ አገሮች ውስጥ በረሃብ የሚጋለጡ ሰዎች የምግብ ዋስትናው ተከስቶ ነበር.
እ.ኤ.አ በ 2011 ዋጋዎች ጨምሯል 4.8 በመቶ. አንዳንድ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ለዚህ የአረብ ብሄራዊ ግጭቶች አስተዋጽኦ አድርገዋል. እንደ የዓለም ባንክ ገለጻው በ 2011 የስንዴ ዋጋ ከእጥፍ በላይ በእጥፍ ጨምሯል. በሩሲያ ከፍተኛ የሆነ የዱር እሳት በ 2010 ሰብሎችን በማውረድ ላይ ነበር. በምላሹም የሸቀጣ ሸቀጦቹ ገዢዎች ይህንን አዝማሚያ ለማምለጥ ዋጋዎችን ከፍ አድርገዋል. የቆሎ, የስኳር እና የዘይት ዋጋ ዋጋን ከፍ ያደርጉ ነበር. በደቡባዊ ዩናይትድ ስቴትስ የደረሰው ድርቅ የእንስሳት ዋጋ እንዲቀንስ አድርጓል.
የጃፓን የመሬት መንቀጥቀጥ ዓሣ የማጥመቅ አቅም በመቀነስ የባህር ምርት ዋጋ መቀነስ ተስተውሏል.
2012 ድርቅ የጠቅላላ የምግብ ዋጋ በ 2.5 በመቶ ጨምሯል. የተለዩ ሁኔታዎች ማለትም ስጋ, ቪታ, የዶሮ እርባታ እና ፍራፍሬዎች ናቸው. ይሁን እንጂ ዋጋቸው በአሳማ, በእንቁላል እና በአትክልቶች ላይ ነበር. የአሜሪካን ግብርና ቢሮ ዋጋዎች ከ 2.5-3.5 በመቶ ሊሆኑ እንደሚችሉ ይጠበቃል. ይህ በጣሊያን ላይ ወታደራዊ እርምጃ በመውሰድ እና በጫካ ማረፊያው መንዳት ምክንያት ከፍተኛ ፍላጎት በ 100 የአሜሪካ ዶላር የነዳጅ ዋጋ ላይ ተመስርቶ ነው. ዩኤስኤኤአይ በደቡብ አሜሪካ ቅናሽ የተደረገ የአኩሪ አተር ምርት መቀነስ ስጋት ነበር.
የምግብ ዋጋ ዋጋ በ 2013 0.9 በመቶ ብቻ ነበር. የዩናይትድ ስቴትስ የአሜሪካ የምግብ ገበያ ዋጋ በየዓመቱ በምግብ ዋጋ በየወሩ እንደሚለቀለው የቦው እና የኣሳ ዋጋ በ 2 በመቶ ጨምሯል. የ 2012 ድርቅ ገበሬዎች እነሱን ለመመገብ በጣም ውድ የሆነ የከብት ፍየል እንዲገድሉ አስገደዱ. ድርቁም በእርሻው ውስጥ የሰብል እህል አረምሟል. በዚህም ምክንያት በቆሎ, አኩሪ አተር እና ሌሎች እህል ተሸቀ. የግብይት ዋጋዎች ለሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጥ ሱቅ ለመድረስ በርካታ ወራት ይወስዳል. በዚህም ምክንያት አብዛኛው የድርቅ ውጤት እ.ኤ.አ. 2013 ላይ ደርሷል. ከፍተኛ ጉዳት የደረሰባቸው 4.7 በመቶ ጭማሪ አትክልቶች ነበሩ.
2014. የምግብ ዋጋ በ 2.4 በመቶ በ 2014 ተሻሽሏል. ይህ ከ6-7 በመቶ ትንበያ በጣም ያነሰ ነው. በአየር ሁኔታ ምክንያት የተወሰኑ የምግብ ዓይነቶች ዋጋዎች ተገኝተዋል. ለምሳሌ, በመካከለኛ ምስራቅ ውስጥ ያለው ድርቅ የቦካ ዋጋ 12.1 በመቶ ያሸንፋል. ትንቢቱ 28 በመቶ ነበር. ይህ የሆነው ከ 2012 ጀምሮ የዱር ኢንዱስትሪ በድርቅ ምክንያት ነው.
ከተመዘገቡት ሁሉ የከፋው በካሊፎርኒያ ድርቅ ምክንያት ለውሃ ፍራፍሬዎች, ለአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ዋጋ ከፍ ያለ ነበር. የፍራፍሬ ዋጋዎች ከ 4.5-5.5 በመቶ እንደሚጨምሩ ይገመታል. 4.8 በመቶ ጨምሯል.
በአማካይ 1.9 በመቶ ጭማሪ አሳይቷል. በቴክሳስ እና በኦክላሆማ ድርቅ ምክንያት የበቆሎና የቅባት ዋጋ 7.2 በመቶ ጨምሯል. ቫይረሱ ኤች.አይ.ጄ. የዓሳና የባህር ፍራፍሬ ዋጋ 0.9 በመቶ ያነሰ ነው.
2016. የምግብ ዋጋ ከ 1 እስከ 1 በመቶ ይደርሳል ተብሎ ይጠበቃል. ይልቁንስ, 1.3 በመቶ ወድቀዋል. ዶላር 25 ከመቶ የጨመረ ሲሆን ይህም የምግብ ወጪዎች ወጪን ለመቀነስ ነው. የወቅቱ ዋጋ ከ 2015 ከመጠን በላይ የ 21.1 በመቶ ቀንሷል.
2017. የምግብ ዋጋ በ 8.2 በመቶ ከፍ ብሏል, ከ 2014 ጀምሮ በከፍተኛ ደረጃ አማካይ አማካኝ ተመን ላይ ይገኛል. USDA ደግሞ 1 በመቶ ጭማሪ እንደሚያሳይ ይጠበቃል. ጠንካራ የሆነ ዶላር የምግብ ዋጋ ከውጭ የሚሰጠውን ዋጋ መቀነስ እንደሚቀጥል ያስቡ ነበር. ይልቁንም, ዶላር ተዳክሟል, ተቃራኒው ውጤት አለው. አምራቾች ተጨማሪ ምግብ ወደ ውጭ መላክ, አቅርቦትን መገደብ እና የቤት ዋጋዎችን ማሳደግ ችለዋል. የነዳጅ ዋጋዎችም እንደቀሩ ይጠበቃል. የጭነት መኪና ወጪዎች እየጨመሩ በመሄድ ይኩራሩ. የዩናይትድ ስቴትስ የዩናይትድ ስቴትስ የበጀት አመት የካሊፎርኒያን ድርቅ መሞቱን የቀጠለ ይመስል ነበር.
የምግብ ዋጋ ግሽበት ውጤት
የዋጋ ጭነቶች ከተከተሉ የምግብ ብጥብጥ በ 2008 እና በ 2011 ተከስቶ ነበር. ብዙዎች የምግብ ብጥብጥ በአረቡ ፀደይ የተከሰተውን ሥር ነቀል ለውጦች አስከትለዋል.
ዋጋዎች እየጨመሩ ሲመጡ, የምግብ ብጥብጥ ይበልጥ አሳሳቢ ችግር ሊሆን ይችላል. እንደ G-20 ወይም G-7 ያሉ የአለም መሪዎች ለአራቱ ምክንያቶች መልስ መስጠት አለባቸው. አለበለዚያ የምግብ ዋጋ ግሽበት ዓለም አቀፋዊ አለመረጋጋትን መፍጠር ይቀጥላል.