ኢንዛይም ባዮቴክኖሎጂ በየዕለት ኑሮ

በየቀኑ በእራስዎ ቤት ውስጥ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ የኢንዛይም ባዮቴክኖሎጂዎች ምሳሌዎች እነሆ. በብዙ አጋጣሚዎች, የንግድ ሂደቶች በተፈጥሯቸው በተፈጥሮ የሚገኙ ኢንዛይሞችን ይጠቀማሉ. ይሁን እንጂ ይህ ማለት ጥቅም ላይ የዋለው የኢንዛይም (ዎች) ችሎታ በጣም በተቻለ መጠን ያክላል ማለት አይደለም. በጊዜ, በምርምር እና በተሻሻለ የፕሮቲን ምህንድስና ዘዴዎች አማካኝነት ብዙ ኢንዛይሞች በተፈለገው የሙቀት መጠን, ፒኤች ወይም በሌላ ኢንዱስትሪያዊ ሁኔታ ውስጥ (ለምሳሌ አደገኛ ኬሚካሎች) ላይ ተፅዕኖ ለማሳደር በጂን ቅንጅቶች ተለውጠዋል, ይህም ይበልጥ ተስማሚ እና ውጤታማ ያደርገዋል. ለ I ንዱስትሪ ወይም ለቤት A ማራጮች.

የታይጌዎች ማስወገጃ

ኤንጂኖች በወረቀት እና በወረቀት ኢንደስትሪ ውስጥ "ዱቄቶች," ቃጫዎች, አጣቢዎች, እና ቆርቆሮዎችን በድጋሚ በዉስጣሽ ጥቅም ላይ በሚውሉበት ጊዜ ለፍላጎት ይገለገላሉ. ተጣጣፊዎች የወረቀት ምርትን ጥራት የሚቀንሱ ብቻ ሳይሆን የወረቀት ማሽነሪ ማሽኖች እና የወቅቱ ሰዓቶች መጨመርን የሚቀንሱ ናቸው. የታይነቶቹን ለማስወገድ የቆዳ ኬሚካሎች በታሪክ ውስጥ 100% አጥጋቢ አይደሉም.

ቅጠሎች በስታርሲንግ ተያያዥነት የተያያዙ ሲሆኑ በፓፒስ ውስጥ የሚገኙት የኢሬትሬት ኢንዛይሞች ደግሞ የሚወጡበትን መንገድ በእጅጉ አሻሽለዋል. ኤስተሮች በደንቦቹ ውስጥ እንዲወገዱ የሚያደርጉትን ትናንሽ እና ተጨማሪ የውሃ መበከሉን በጥቃቅን ቆርጠው ቀይ ቀዳዳዎች ይለውጧቸዋል. ከዙህ አሥርተ ዓመታት መጀመሪያ አጋማሽ ጀምሮ, በስታቲስቲክ ቁጥጥርች (ኦክሌይድ) ቁጥጥር (commonis) ቁጥጥር (commonis) ቁጥጥር (commonis) ቁጥጥር (commonis) ቁጥጥር (commonis) ቁጥጥር (commonis) ቁጥጥር ሆናሌ. የአቅም ገደባቸው ኢንዛይሞች እንደመሆናቸው መጠን በመደበኛው ሙቀትና ፒኤች ውስጥ ብቻ ውጤታማ ናቸው. በተጨማሪም, የተወሰኑ A ጋሮች በ A ንዳንድ A ገኛ A ጋሮች ላይ ብቻ ውጤታማ ሊሆኑ ይችላሉ.

አዳዲስ ኢንዛይሞች, እና አሁን ባሉት ኢንዛይሞች ውስጥ የዘር ውህዶችን በማስተዋወቅ, ውጤታማ የአየር ሙቀት እና ፒኤች ክልሎችን ለማስፋፋት እንዲሁም የአተገባበር ችሎታዎችን ለማስፋት ፍለጋው ላይ ነው.

ፈታሾች

ኢንቮይሶች ለመጀመሪያ ጊዜ በኖቮዜሜስ ከተስተዋወቁ ጀምሮ ለበርካታ ዓመታት በበርካታ አይነት ሳሙናዎች ጥቅም ላይ ውለዋል. በልብስ ማጠቢያ ውስጥ የሚገኙ ኢንዛይሞች በባህላዊ ቆዳዎች, በቀይ ወይን እና በአፈር ውስጥ የሚገኙትን ፕሮቲኖች የሚያቃውኑትን የሚያጠቃልል ነው.

Lipases ሌላ ጠቃሚ ጠቃሚ የሆኑ የኢንዛይም ዓይነቶች ናቸው. አረንጓዴ ቀለምን እና ንጹህ የቅባት ስስሎችን ወይም ሌሎች ቅባት ላይ የተሠሩ ማጽጂያዎችን ለመሰብሰብ ሊያገለግሉ ይችላሉ.

በአሁኑ ጊዜ የታወቀ የምርምር ጥናት በሞቃትና በቀዝቃዛ ሙቅ ውስጥ ሊታገስ የሚችል ወይም እንዲያውም ከፍተኛ እንቅስቃሴዎች ሊሆኑ የሚችሉ ኢንዛይሞችን መመርመር ነው. ለትራቴንተንሰር እና ለስላሳ-ተመራጭ ኢንዛይሞች ፍለጋ የዓለማችን ትላልቅ ሆኗል. እነዚህ ኢንዛይሞች የልብስ ማቀነባበሪያ ሂደቶችን በሞቀ ውሃ ዑደት ውስጥ እና / ወይም ቀለማትን እና ጨለማን ለማጠብ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለማሻሻል በጣም ተመራጭ ናቸው. በተጨማሪም ከፍተኛ ሙቀቶች የሚያስፈልጋቸው ለንግድ ስራ ሂደቶች ጠቃሚ ናቸው, ወይም ደግሞ አስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ (ለምሳሌ, በአርክቲክ) ውስጥ ለቢዩኒኬሽን ሊጠቀሙ ይችላሉ. በተፈጥሮ የተሠሩ ኤንዛይም (የተዋቀሩ ፕሮቲን) እንደ ዲታር ማስተላለፍ (mutagenesis) እና የዲ ኤን ኤን ማጠራቀሚያ (DNA mutilation) የመሳሰሉ የተለያዩ የዲ ኤን ኤ ዘዴዎችን በመጠቀም ይፈለጋሉ.

ጨርቃ ጨርቅ

በአሁኑ ጊዜ ኤንዛዞቹ ልብሶችዎ, የቤት እቃዎቻቸው እና ሌሎች የቤት እቃዎቻቸው የተሠሩበትን ጨርቆች ለማዘጋጀት በሰፊው ይሰራሉ. በጨርቃ ጨርቅ ኢንደስትሪ የተከሰተውን ብክለት ለመቀነስ እየጨመረ የሚሄደውን ጥቃቅን የኬሚካል ውጤቶች በቴክኖሎጂ ውስጥ በሁሉም የጨርቃ ጨርቅ ፋብሪካ ሂደቶች ውስጥ የከባድ ኬሚካሎችን በመተካት የባዮቴክኖሎጂ እድገትን አስፋፍቷል. ኢንዛይሞች ለሽመና ማዘጋጀት, ቆሻሻን ለመቀነስ, በጨርቁ ውስጥ "ለመሳብ" እና ለቁጥጥር ጥራት ለማሻሻል ከመሞታቸው በፊት እንደ ቅድመ ህክምና ይቆማሉ.

እነዚህ ደረጃዎች ሂደቱ መርዛማ እና ተጣማቢ አለመሆኑን, ከማምረት ሂደት ጋር የተቆራኙ ወጪዎችን እና የተፈጥሮ ሀብቶችን (ውሃ, ኤሌክትሪክ, ነዳጆች) መጠቀም እና የጨርቃ ጨርቅ ምርትን ጥራት ማሻሻል ናቸው.

ምግቦች እና መጠጦች

አብዛኛው ሰው ቀድሞውኑም የሚያውቀው ኢንዛይም ቴክኖሎጂው የአገር ውስጥ መተግበሪያ ነው. ከታሪክ አኳያ የሰው ልጆች ለበርካታ መቶ ዘመናት, ቀደምት ባዮቴክኖሎጂያዊ ልምምዶች , ምግቦችን ለማምረት, በእርግጥ ሳያውቁት ሲጠቀሙ ቆይተዋል. ለምሳሌ እንደ ወይን ጠጅ, ቢራ, ሻምጣ እና አይብስ ለማንሳት ይጠቀሙ በነበሩት እርሾዎችና ባክቴሪያዎች ምክንያት ኤንዛይሞች ምክንያት.

ባዮቴክኖልጂ ለእነዚህ ሂደቶች ኃላፊነት ያላቸው የተወሰኑ የተወሰኑ ኢንዛይሞችን ለመለየት እና በባህሪያቸው እንዲለዩ አስችሏል. የእያንዳንዱን ምርት ጣዕም እና ጥራት የሚያሻሽሉ ልዩ ዘሮችን ልዩ ዘመናዊ አጠቃቀም እንዲፈጥር ፈቅዷል.

ኢንዛይሞችም ሂደቱን ዋጋው ርካሽ እና ይበልጥ ሊገመገሙ ስለሚያችሉ በእያንዳንዱ የእብስቡ ብረት ውስጥ ጥራት ያለው ምርት ይጠበቃል. ሌሎች ኢንዛይሞች ደግሞ እርጅናን ለመጠበቅ የጊዜ ርዝመትን ይቀንሳሉ, ምርቱን ያብራራሉ ወይም ያረጋጋሉ ወይም የአልኮል እና የስኳር ይዘት ቁጥጥርን ለመቆጣጠር ይረዳሉ.

ለብዙ አመታት ደግሞ ኢንዛይሞች ስኳር ወደ ስኳር ለመለወጥ ጥቅም ላይ ውለዋል. በቆሎና በስንዴ የስርወ ቃሎች በመላው የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ማቀነባበሪያ ይጠቀማሉ. የኢንዛይም ቴክኖሎጂን በመጠቀም እነዚህን ጣፋጮች ማምረት የሸንኮራውን ስኳር ከመጠቀም ያነሰ ዋጋ ሊኖራቸው ይችላል. በእያንዳንዱ ደረጃ ሂደቶች አማካኝነት ባዮቴክኖሎጂ ዘዴዎችን በመጠቀም ኢንዛይሞች ተገንብተዋል እንዲሁም ተሻሽለዋል.

ቆዳ

ከዚህ ቀደም ቆዳውን ለማልበስ ቆንጆ ቆዳ በተሰራው ቆዳ ውስጥ ብዙ ጎጂ ኬሚካሎችን መጠቀምን ያካትታል. ኢንዛም ቴክኖሎጂ የላቀ በመሆኑ እነዚህ ከእነዚህ ኬሚካሎች መተካት እና ሂደቱ በጣም ፈጣን እና ውጤታማ ነው. ለሂደቱ የመጀመሪያ ቅደም ተከተል ደረጃዎች (ኦንጂሞች) ሊተገበሩ የሚችሉ መድሃኒቶች አሉ. ኢንዛይሞች በማጽዳት ወቅት እንዲሁም የኬራቲን እና የአሲድ ንጥረ ነገሮችን ማስወገድ እንዲሁም የንፋሱ ዝለልን ለማሻሻል ጥቅም ላይ ይውላሉ. በቆርቆሮ ሂደቱ ውስጥ ቆዳውን እንዳይበላ ለመከላከል በቆርቆሮው ውስጥ ቆዳውን ለማረጋጋት ይረዳሉ.

ባዮደድድድ ፕላስቲክ

በባህላዊ ዘዴ የተገነቡ ፕላስቲኮች ከውጭ የማይገኙ የአትክልት ኮርፖሬሽን ምንጮች ናቸው. ረዥም ፖሊመር ሞለኪውሎች እርስ በርስ የተያያዙ እና አጉል ምስሎችን በማበስበስ በቀላሉ ሊሰበሩ አይችሉም. ባዮድድድድ ፕላስቲኮች ከስንዴ የበቆሎ, የበቆሎ ወይም ድንች ተክሎች በመጠቀም ሊሠሩ ይችላሉ.

የተንቆጠቆጡ ፕላስቲኮች የበለጠ ውሀ ፈሳሽ ስለሚያገኙ ብዙዎቹ የያዙት ምርቶች በዝቅተኛ ደረጃ ላይ የሚገኙ እና የማይበታተኑ ፖሊመሮች ድብልቅ ናቸው. አንዳንድ ባክቴሪያዎች በእያንዳንዱ ሴል ውስጥ የፕላስቲክ ቅንጣቶችን ሊያመነጩ ይችላሉ. በዚህ ሂደት ውስጥ የተካተቱትን ኢንዛይሞች በጂኖቻቸው ውስጥ በቅባት ቅጠሎቻቸው ውስጥ ማምረት ወደሚችሉ እጽዋት ተወስደዋል. እፅዋትን የተሞሉ ፕላስቲኮች ዋጋቸውን ያገድቧቸዋል, እና በሰፊው የሸማቾች ተቀባይነት አያገኙም.

ቤዮኢቴኖል

ባዮኤቲኖል በሰፊው ሕዝብ ተቀባይነት ካለው ቀደም ሲል ባዮውናውል ነው. በተሽከርካሪዎ ላይ ነዳጅ ሲጨምሩ ቀድሞውኑ ቤዮኤቴኖልን እየተጠቀሙ ይሆናል. ቤዮኢቴኖል ከዋዛ አኳሃር ቁሳቁሶች ሊወጣ ይችላል. በአሁኑ ጊዜ በቆሎ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ እህል ነው. ምንም እንኳን የቢጣኖል ፍጆታ እየጨመረ ሲመጣ ግን የበቆሎ ዋጋ ሲጨምር እና በቆሎ የምግብ አቅርቦቱ አደጋ ላይ ወድቋል. ሌሎች የስንዴ, የቀርከሃ ወይም ሌሎች የአሳ ዝርያዎች የእህል እቃዎችን ለቢዮኖልል ምርት ሊሆኑ ይችላሉ.

ከቤኦኤቴኖል የሚመነጨው ዋጋ ከቅሪተ አካላት ከሚመነጨው የነዳጅ ዘይት ፍጆታ አንፃር ያነሰ እንደሆነ ይከራከሩ. የቢዮቶኖል ምርት (ሰብሎችን ማብቀል, መጓጓዣ, ማምረቻ ፋብሪካ) አሁንም ታዳሽ ያልሆኑ ሀብቶችን ያስፈልገዋል. ሂደቱን ይበልጥ ውጤታማ ለማድረግ የኢንዛይንስ ቴክኖሎጂ ምርምር እና እጥረትን ማቃለል, አነስተኛ እጽዋትን ይጠይቃል ወይም ቅሪተ አካል ነዳጅን የሚቀንሱ ስራዎች በዚህ ስራ ላይ የተሰማሩ ባዮቴክኖሎጂን ለማሻሻል ናቸው.